Bäckereibeschäftigte in Sachsen-Anhalt und Thüringen erhalten schrittweise Lohnerhöhungen bis 2028

Eileen Sontag
Eileen Sontag
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Eine Seite aus einem Buch mit einer Cartoon-Illustration einer Gruppe von Menschen in einer Fabrik, begleitet von Text und zusätzlichen Bildern, die die Szene erläutern.Eileen Sontag

Mehr Geld für 1.300 Mitarbeiter in der Bäckerei-Industrie - Bäckereibeschäftigte in Sachsen-Anhalt und Thüringen erhalten schrittweise Lohnerhöhungen bis 2028

Rund 1.300 Bäckereibeschäftigte in Sachsen-Anhalt und Thüringen erhalten in den nächsten zwei Jahren höhere Löhne. Eine neue Tarifvereinbarung zwischen der Gewerkschaft NGG und dem Unternehmen Aryzta sieht schrittweise Gehaltserhöhungen vor, wobei die erste Anpassung im Januar 2027 in Kraft tritt. Zudem wurde die Beschäftigungssicherheit bis April 2028 verlängert.

Betroffen sind Mitarbeiter an den Aryzta-Standorten in Eisleben und Nordhausen. Die Löhne steigen im Januar 2027 um 2 Prozent, gefolgt von einer weiteren Erhöhung um 1,5 Prozent im Juli desselben Jahres. Ab April 2028 kommt dann eine zusätzliche Steigerung um 2,5 Prozent hinzu.

Olaf Klenke, der Verhandlungsführer der NGG, betonte die Bedeutung der Einigung für die Arbeitsplatzsicherheit. Auch ein Sprecher von Aryzta unterstrich, dass das Abkommen den Beschäftigten langfristige Planungssicherheit biete. Der Tarifvertrag gilt bis April 2028 und umfasst etwa 1.300 Mitarbeiter an den beiden Standorten.

Die gestaffelten Lohnerhöhungen beginnen im Januar 2027 und ziehen sich bis April desselben Jahres hin. Davon profitieren die Belegschaften in Eisleben und Nordhausen – neben dem verlängerten Kündigungsschutz. Die Vereinbarung bleibt bis April 2028 gültig und schafft so Stabilität für Arbeitnehmer und Unternehmen gleichermaßen.

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